Chuva faz preço do tomate e da batata subir

As chuvas no início da semana passada dificultaram a colheita de batata e tomate. Por alguns momentos, a colheita chegou a ser interrompida, reduzindo o volume a ser comercializado na Ceagesp.

Com isso, o tomate valorizou cerca de 50% na média da semana, cotado na ceasa paulistana a R$ 37,50/cx de 22 kg. A umidade, além de trazer melhor rentabilidade ao setor, também trouxe prejuízos quanto à qualidade. As cotações variaram de acordo com o calibre, conforme relataram atacadistas.

O cenário mais altista da batata foi observado principalmente no início da semana. Na segunda-feira, 12, a batata ágata especial foi comercializada na Ceagesp por R$ 66,72/sc de 50 k. Com o tempo aberto no decorrer da semana, as atividades de campo foram retomadas, com aumento da oferta do produto no mercado, reduzindo as cotações. Na última sexta-feira, 16, o preço encerrou a semana em R$ 58,33/sc.    

Daiana Braga – Equipe Hortifruti Brasi

Edição de novembro: Gestão Sustentável - Uva

A Hortifruti Brasil divulga na edição de novembro o segundo Especial Frutas com foco na sustentabilidade da viticultura do Vale do São Francisco. A maior produção enviada ao mercado externo e seu potencial de crescimento também é foco da Matéria de Capa desta edição.

Convidamos produtores de uva do Vale do São Francisco para comentar quais foram suas medidas para se manter sustentável e suas expectativas daqui para a frente. Veja a edição completa na página da Hortifruti Brasil: www.cepea.esalq.usp.br/hfbrasil.

Daiana Braga - Equipe Hortifruti Brasil 

Chuvas finalmente chegam ao Nordeste

Após praticamente o ano inteiro de clima seco, o Nordeste volta a receber chuvas em regiões produtoras de frutas e hortaliças. As chuvas são bastante bem-vindas na região, uma vez que os poços na região estão em níveis bastante baixos.

Ao longo desta semana, um bom volume pluviométrico deve ocorrer na Chapada Diamantina (BA), conforme a Tempo Agora, onde há produção de tomate. Caso as precipitações sejam regulares, o volume hídrico no solo e nos reservatórios deverá ser recuperado ao longo do mês, permitindo a retomada do ritmo do cultivo de tomate, que estava reduzido desde setembro. Por outro lado, as atividades de colheita poderão ser interrompidas em alguns momentos por conta das precipitações, reduzindo o volume colhido na Chapada Diamantina.

Em Irecê (BA), também há previsão de chuva para os próximos 10 dias. Porém, para não prejudicar o final da temporada de cebola, produtores devem adiantar a colheita e formar um pequeno estoque de bulbos. Essa estratégia tem o intuito de garantir a oferta de cebolas no início do mês e não perder maior quantidade de cebola na roça, já que chuvas intensas inviabilizam atividades de campo.

Produtores de manga de Livramento de Nossa Senhora (BA) estão mais confiantes para a safra de 2013, pois as chuvas também devem chegar nesta região. Neste ano, Livramento de Nossa Senhora foi impactada pela seca durante grande parte de 2012 – foram praticamente oito meses sem chuvas significativas. Em decorrência disto, a irrigação para a mangicultura chegou a ser suspensa.

Chuvas devem ocorrer novamente em outros momentos de novembro, caracterizando um mês chuvoso no Nordeste. Já em regiões onde chuvas ocorreram de forma mais constante, como Sul e Sudeste, o clima deverá ser firme nos próximos dias, conforme a Somar Meteorologia.

Daiana Braga – Equipe Hortifruti Brasil