Tempo firme contribui para grande oferta de tomate

O clima firme durante quase toda a semana passada contribuiu para as atividades de colheita nas lavouras de tomate. Assim, foi grande a entrada do fruto no mercado nos últimos dias. As elevadas temperaturas aceleram a maturação e aumentam a quantidade de frutos a serem colhidos, além de ficarem muito maduros.

Considerando a expressiva oferta no mercado, os preços do tomate salada estiveram mais baixos na última semana. Enquanto nas roças os preços da caixa de 23 kg variavam entre R$ 11,00 e R$ 16,00, na Ceagesp o produto foi comercializado por volta de R$ 20,00. Em alguns supermercados do interior paulista, o quilo do produto chegou a ser cotado por menos de R$ 1,00.

A previsão é de que o clima continue quente ao longo desta quinzena, conforme as previsões da Somar Meteorologia. Já na segunda quinzena pode haver maiores volumes de chuva no Sudeste e em partes do Nordeste, condição que poderá reduzir um pouco as temperaturas.

Daiana Braga – Equipe Hortifruti Brasil

Tomate: Cotações do santa cruz e italiano estão próximas do salada

Os preços das variedades de tomate santa cruz e italiano estiveram semelhantes aos do salada na última semana. Essa é uma situação atípica, uma vez que a oferta de tomate tipo salada normalmente é maior que as outras variedades e, assim, os preços são mais baixos. Além da elevada oferta do tomate santa cruz e italiano, a qualidade inferior é outro fator que tem pressionado as cotações dessas variedades.

Na média de novembro, o preço da caixa de 22 kg do tomate salada 2A na Ceagesp foi de R$ 32,85, do santa cruz de R$ 32,14 e, do italiano, de R$ 32,17. Esta semelhança nos preços deve permanecer pelos próximos dias, até que a oferta do tomate salada comece a aumentar devido à intensificação da colheita da safra de verão.

Aumenta oferta de uva no PR visando consumo no fim do ano

A colheita de uvas finas em Marialva (PR) está aumentando a cada semana. Na próxima, o norte do estado (Assaí, Uraí e Bandeirantes) também deve entrar no mercado. Produtores que colhem nessa época visam o consumo para as festas de final de ano, período quando a uva é uma fruta bastante consumida.

O pico de oferta em Marialva deve ocorrer a partir do dia 15, e mesmo assim a expectativa é de que os preços sejam atrativos ao produtor, por conta da boa demanda até o fim do ano.

Daiana Braga – Equipe Hortifruti Brasil