Edição de março: A crise hídrica é coisa do passado?

Na edição de março, a Hortifruti Brasil avalia se a crise hídrica já foi superada de fato nas regiões hortifrutícolas mais afetadas recentemente e se há água suficiente para o plantio e desenvolvimento de frutas e hortaliças ao longo deste ano.Também ouvimos especialistas sobre até quando o clima no País estará sob influência do El Niño, que aumenta as chuvas no Sul e Sudeste. Também temos previsão de que poderá ocorrer La Niña, o que traria chuvas acima da média no Norte e no Nordeste, deixando o Sul e o Sudeste mais secos.

Leia também nesta edição sobre os principais acontecimentos do mercado de frutas e hortaliças. O destaque é que algumas culturas têm alcançado preços recordes por conta da oferta limitada em algumas regiões do Brasil.

Acesse por AQUI a edição de março na íntegra!

E muito em breve o site da Hortifruti Brasil estará no ar! Nele, você poderá ler notícias diárias do mercado de frutas e hortaliças e também desfrutar de um inédito mecanismo de busca de preços em toda a série histórica do Hortifruti/Cepea! Aguarde novidades nos próximos dias!

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Edição de março: Cultivo Protegido

O cultivo protegido na fazenda hortifrutícola pode proporcionar ganho de eficiência produtiva, além de favorecer uma oferta equilibrada de frutas e hortaliças ao longo dos meses. Esse é o tema de capa da edição de março da Hortifruti Brasil que, dentre as vantagens do cultivo protegido, há de se levar em conta que é um elevado investimento e que necessita ter conhecimento técnico para a implantação no sistema na propriedade.

Para saber as vantagens e desvantagens da adoção do cultivo protegido na fazenda, acesse a edição de março e confira a matéria completa na página da Hortifruti Brasil: www.cepea.esalq.usp.br/hfbrasil

Confira também as informações de mercado das 12 frutas e hortaliças nas Seções de cada cultura, além de saber das últimas novidades do setor hortifrutícola da nova Seção Radar HF.

Boa leitura à todos!

Daiana Braga - Equipe Hortifruti Brasil 

 

Edição de março: O novo mapa hortifrutícola

A Hortifruti Brasil analisou as principais regiões produtoras de frutas e hortaliças do Brasil e aponta quais são as tradicionais que vêm reduzindo área e as que estão em expansão em investimentos em frutas e hortaliças.

Esse novo mapa da hortifruticultura pode ser conferido na edição de março na página da Hortifruti Brasil.

Leia também as últimas informações sobre o mercado das 12 frutas e hortaliças de estudo do Hortifruti/Cepea nas Seções.

 

Daiana Braga - Equipe Hortifruti Brasil 

Edição de jan/fev: O mercado de mini e baby HF é gigante!

A Hortifruti Brasil inicia o ano abordando um assunto que vem conquistando aos poucos o consumidor brasileiro: frutas e hortaliças em miniatura. 

A Matéria de Capa da edição de janeiro/fevereiro mostra que há diferenças entre mini e baby, mas têm em comum preços de venda mais elevados que os hortifrutícolas de tamanho convencional. Além disso, são menos suscetíveis a oscilações de preços, ampliando a margem de lucro do produtor.
Leia a matéria completa sobre os produtos miniaturizados na página da Hortifruti Brasil.

Daiana Braga - Equipe Hortifruti Brasil