A chuva intensa ocorrida na
última semana em praticamente em todo o Brasil, sobretudo no Paraná, prejudicou
a qualidade da uva tanto em Marialva quanto no Norte do estado, principais
regiões produtoras de uva do estado.
Boa parte dos lotes de uvas que estavam
maduros começou a rachar, enquanto alguns ainda apresentaram dificuldade para
atingir o brix ideal. Além disso, a chuva também atrasou parte da
colheita.
A previsão climática para esta
semana é de tempo seco no Paraná em na maioria dos centros consumidores, o que
deve facilitar na recuperação da qualidade dos próximos lotes colhidos.
Além de o clima impactar na
qualidade das uvas, a queda nas temperaturas na última semana foi o principal
empecilho para travar o ritmo de comercialização de frutas e hortaliças. Além disso, o feriado na última quinta-feira, 07 (Corpus
Christi) também limitou as negociações de produtores, que tiveram um dia a
menos de comércio.
Daiana Braga – Equipe
Hortifruti Brasil
2 comentários:
Este ano vai ter o Simpósio Econômico de HF na Hortitec?
Boa tarde,
Realizemos, sim, o V Simpósio da Hortifruti Brasil na Hortitec. O Simpósio será no dia 21, quinta-feira. As palestras de frutas serão das 10h30 às 12h e, as de hortaliças, das 14h às 16h.
Compareça!
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