Edição de julho - Ervas & Especiarias: O complemento que faz a diferença!

A Hortifruti Brasil aborda na edição e julho um mercado ainda bastante informal no Brasil, mas que tem crescido ano a ano: o de ervas e especiarias. A Matéria de Capa deste mês traz informações que contextualizam esse mercado tão rico de sabores e podem despertar o interesse de produtores e comerciantes.

Na matéria, são apresentadas informações mais precisas sobre as especiarias pimenta-do-reino, as pimentas do gênero Capsicum, (nativas do Brasil) e o gengibre e também a respeito das ervas coentro e orégano. São apontadas as regiões nacionais onde são produzidas ou de onde são importadas e os cuidados com a produção, segundo profissionais do setor.

 

Ainda nesta edição, os analistas de mercado mostram os últimos acontecimentos de mercado de frutas e hortaliças, com destaque para a influência do El Niño na produção! Fique de olho!

Conheça mais sobre o mercado de ervas e especiarias e se atualize do mercado de HF com a Hortifruti Brasil! A edição de julho está disponível em www.cepea.esalq.usp.br/hfbrasil.

Boa leitura!

 

Equipe Hortifruti Brasil

Edição de julho: Agentes do bem - Biológicos entram em ação!

O controle de pragas e doenças na hortifruticultura por meio de agentes biológicos e/ou microbiológico é o tema de capa da edição de julho da Hortifruti Brasil. O Controle Biológico tem crescido significativamente e vem atraindo cada vez mais produtores e grandes empresas de insumos agrícolas.

A Hortifruti Brasil procurou analisar de forma clara o suficiente para que todos os nossos leitores se inteirem sobre o assunto, formem suas opiniões e vislumbrem oportunidades.

Leia a matéria na íntegra em http://www.cepea.esalq.usp.br/hfbrasil, além das últimas informações de mercado das 12 frutas e hortaliças de estudo da equipe.

Boa leitura!

 

Atenciosamente,

Equipe Hortifruti Brasil

Edição de julho: A Copa do Mundo é sua!

A Hortifruti Brasil avalia na edição de julho as principais oportunidades que a Copa do Mundo no Brasil pode proporcionar ao setor de frutas e hortaliças. Veja na edição os principais projetos voltados para o megaevento em 2014 relacionados à produção e consumo de frutas e hortaliças no País.

O especialista em marketing esportivo e blogueiro, Fernando A. Fleury, e a vinícola Lidio Carraro, com linha de vinhos selecionados pela FIFA para a Copa do Mundo em 2014, são os entrevistados da edição de julho e falam das oportunidades da promoção de produtos durante os jogos.

Acompanhe também as últimas informações de mercado das 12 frutas e hortaliças analisadas pela equipe Hortifruti/Cepea.

Leia a edição na íntegra na página da Hortifruti Brasil e faça seu planejamento estratégico!

Atenciosamente,
Equipe Hortifruti Brasil

Edição de julho: Pecados no Campo

A edição de julho da Hortifruti Brasil levanta os sete "pecados" cometidos pelos produtores no campo.

Veja quais são esses erros e a recomendação de especialistas na Matéria de Capa da edição na página da revista: http://www.cepea.esalq.usp.br/hfbrasil

Leia também as últimas informações sobre o mercado de frutas de hortaliças na edição.

Daiana Braga - Equipe Hortifruti Brasil