Edição de junho: Especial Hortaliças

Neste Especial Hortaliças, são divulgados os custos de produção de tomate levantados em Mogi Guaçu (SP) e em Caçador (SC) e de cebola em São José do Rio Pardo (SP), importantes regiões dessas culturas. 

Para complementar o estudo de custo, são discutidas formas de minimizar o uso da mão de obra nas culturas de tomate e cebola por meio de sistemas de plantio.

Leia também as últimas informações do mercado de frutas e hortaliças. A edição de junho está disponível na página da revista Hortifruti Brasil: http://www.cepea.esalq.usp.br/hfbrasil

Essa edição será distribuída na feira da Hortitec, que ocorre na semana que vem entre os dias 19 e 21, em Holambra (SP). Venha visitar nosso estande (Setor Azul) e retire seu exemplar!

Equipe Hortifruti Brasil

Edição de agosto - Mão de obra: Funcionário comprometido, lavoura produtiva

A edição de agosto da Hortifruti Brasil aborda um tema que é um dos maiores entraves da hortifruticultura hoje: a falta de mão de obra no campo. A concorrência por mão de obra entre o campo e a cidade é uma tendência que deve se acentuar.

Para que trabalhadores fiquem cada vez mais estimulados em trabalhar no campo, a gestão de pessoas é saída mais viável aos produtores que desejam ampliar a área de cultivo e sua participação no setor hortifrutícola. Leia mais sobre o assunto na edição de agosto, que já está disponível na página da Hortifruti Brasil.

Atenciosamente,

Equipe Hortifruti Brasil