Com
chuvas mais volumosas no Sul na última semana, houve forte aumento nas cotações
do tomate. Considerando a média da semana passada, o tomate foi
comercializado na Ceagesp por RS 70,23/cx de 22 kg, valorização de
26,6% em relação à semana anterior.
Com
os dias chuvosos, houve menor abastecimento do tomate no atacado paulistano,
influenciando na alta dos preços. Consequentemente, grande parte dos frutos
teve sua qualidade prejudicada, principalmente os que foram ofertados pela região
de Caçador (SC), que ficaram manchados e com acidez.
Para
esta semana, o tempo deve continuar com chuvas durante toda a semana nas
regiões produtoras de Caçador (SC) e também de Itapeva (SP) e Venda Nova do
Imigrante (ES), segundo a Somar Meteorologia, acarretando, assim, em uma oferta
ainda menor nos atacados. Assim, tanto a oferta quanto a qualidade do tomate podem ser
prejudicados.
Também influenciadas pelas fortes chuvas no Sul, a batata também encerrou
a semana valorizada. O preço médio da batata negociada na Ceagesp foi de R$
95,89/sc de 50 kg, alta de 9,3% em comparação com a semana anterior.
Devido à chuva, a maioria dos bataticultores enfrentou dificuldades de
colheita, principalmente os produtores de Guarapuava (PR) e Água Doce (SC). Afetadas
pelas condições climáticas, as batatas ofertadas tiveram a qualidade
prejudicada, o que não impediu que as cotações subissem.
Tudo indica que o
mercado deve seguir em alta nesta semana, isso porque, segundo a Somar
Meteorologia, em Guarapuava e Água Doce deverá continuar chovendo
excessivamente, dificultando ainda mais a colheita do tubérculo.
Daiana Braga – Equipe Hortifruti Brasil
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