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quarta-feira, 9 de março de 2011

Pico de safra terá 30% menos banana nanica



Conforme relatado há duas semanas no blog, os vendavais nos bananais no Vale do Ribeira (SP) ocorridos na última semana de fevereiro prejudicaram mesmo a produção local. A expectativa do setor quando ao volume de banana nanica no pico de colheita do Vale do Ribeira - que ocorreria agora em março - reduziu 30% em relação ao estimado inicialmente. Os fortes ventos derrubaram parte dos cachos que estavam em desenvolvimento.

Quanto ao mercado doméstico, não só as vendas de banana mas quase todos os hortifrutícolas alvo da Hortifruti Brasil foram menos negociados nos últimos dias. Até a semana passada, a comercialização foi relativamente maior devido ao início do mês. No entanto, o feriado prolongado de Carnaval acabou afastando os consumidores das compras de hortifrutis.

Passado o Carnaval, é hora de retomar o ritmo de comercialização. Produtores de batata do Triângulo Mineiro devem intensificar a safra, especialmente na segunda quinzena de março. Se as condições climáticas forem favoráveis, a previsão é que 45% da safra local seja ofertada ao longo do mês.

Devido à estiagem no Triângulo Mineiro desde meados de janeiro até o final de fevereiro, é esperada quebra de produtividade nas lavouras de sequeiro. A falta de água no período de enchimento fez com que as batatas não atingissem calibre adequado. Apesar da confirmação da queda de produtividade para março, o percentual desta quebra ainda não foi calculado.

É a vez das precoces no mercado!


As primeiras caixas de laranja de variedades precoces (hamlin e westin) começaram a ser disponibilizadas no mercado paulista na última semana.

Apesar de parte da fruta ainda não estar em estágio ideal de maturação, produtores têm negociado suas laranjas no intuito de aproveitar os atuais preços bastante atrativos, devido à menor oferta de outras variedades, como a laranja pêra.

Além disso, a laranja precoce tem sido ofertada a valores abaixo das demais variedades, elevando a procura por atacadistas.

Daiana Braga - Equipe Hortifruti Brasil

segunda-feira, 21 de fevereiro de 2011

Com chuva no Nordeste até maio, cenário é de cautela para as frutas


O Nordeste deve entrar em período chuvoso nessa segunda quinzena do mês, podendo se estender até maio, segundo prevê a agência Somar Meteorologia.

Se as chuvas se prolongarem até lá, o cenário é pouco favorável para a produção de uva no Vale do São Francisco. Por mais que sejam poucas nesse período, a colheita chega a ser dificultada. Pior que isso, o clima chuvoso é ruim para as podas dos parreirais cuja produção é destinada à exportação, podas estas que ocorrem principalmente em maio na região. As chuvas nesse período podem reduzir a produtividade, a qualidade e aumentar os custos com tratos culturais da uva do Vale do São Francisco.

O cenário é de atenção também aos produtores de manga de Livramento de Nossa Senhora (BA). Produtores seguem com receio de que a safra seja prejudicada, pois parte deles não está conseguindo induzir seus pomares devido às altas temperaturas. Por outro lado, a chuva é bem-vinda em Livramento, uma vez que o reservatório local está com baixo nível de água.

A região Sul, que já vem recebendo um bom volume de chuva nas últimas semanas, também deve continuar recebendo mais precipitações nos próximos dias. Essa condição pode atrapalhar um pouco a colheita de batata em Água Doce (SC) e Guarapuava (PR).

A chuva deve continuar em praticamente todas as regiões produtoras de tomate nesta semana. Com esse cenário, a qualidade dos frutos deve continuar prejudicada, visto que o clima quente e chuvoso acaba manchando o tomate, além de aumentar a incidência de bactérias nas plantas.

Vendavais atingem bananais do Vale do Ribeira

No início da semana passada, fortes vendavais atingiram a região de banana do Vale do Ribeira (SP), derrubando parte dos cachos que estavam se desenvolvendo em Sete Barras, Cajati, e Eldorado. Dessa maneira, existe a expectativa de que a produção durante o pico de safra (que acontecerá em março) seja prejudicada.

Daiana Braga – Equipe Hortifruti Brasil