O
Triângulo Mineiro/Alto Paranaíba está prestes a encerrar a safra das águas
2012/13 de batata. Com isso, os preços do tubérculo alcançaram novos patamares
de preços na última semana. Com a pouca oferta presente na região, alguns
atacadistas de Belo Horizonte (MG) e do Rio de Janeiro (RJ) chegaram a
comercializar a saca de 50 kg por até R$ 200,00.
No
atacado de São Paulo (Ceagesp), os preços da batata também estiveram mais elevados nos últimos
dias. No entanto, a principal causa foram as chuvas no Sul do País, que
limitaram a colheita em praças como Água Doce (SC) e Guarapuava (PR).
Na
média da semana passada (13 a 17), o preço da batata ágata especial ficou em R$
134,77/sc de 50 kg na Ceagesp, aumento de 15,9% sobre a média da semana
anterior.
Tudo
indica que os preços em SP continuarão firmes nesta semana, uma vez que uma
nova frente fria deve chegar ao Sul nos próximos dias - a maior parte da oferta de batata no estado de São Paulo está sendo suprida
pelo Sul. Além disso, os poucos produtores que ainda colhem no Triângulo
Mineiro/Alto Paranaíba devem finalizar a colheita nos próximos dias,
contribuindo ainda mais para a menor oferta nacional.
Daiana
Braga – Equipe Hortifruti Brasil
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