segunda-feira, 3 de setembro de 2012

Preços elevados para o tomate e a batata


Em agosto, o preço médio do tomate salada 2A foi de R$ 74,42/cx de 22 kg na Ceagesp, segundo maior valor mensal nominal desde o início da série histórica do Cepea, desde 2002. Os preços elevados são reflexos da oferta moderada de tomate presente no mercado, cenário que já vem sendo observado desde maio.

Mas não são só tomaticultores que estão se beneficiando com cotações elevadas. Produtores de batata também conseguiram vender seu produto a preços bastante atrativos, inclusive na última semana do mês, quando a procura costuma ser fraca. Na média da semana passada, a batata ágata especial foi comercializada por R$ 64,63/sc de 50 kg, na Ceagesp, preço 9% superior em uma semana. Os fatores que contribuem para a valorização do tubérculo são o baixo volume e o controle da colheita pelos produtores.

Daiana Braga – Equipe Hortifruti Brasil

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