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Nesta edição, a Hortifruti Brasil estréia o Especial Frutas! Sob enfoque da sustentabilidade, os resultados apresentados neste especial referem-se a uma fruta em particular: a uva produzida no Vale do São Francisco, no Nordeste. Foram avaliados estudos de caso de pequena, média e grande escala da fruta referente à safra de 2008 e os resultados foram divulgados na revista. Leia ainda no Fórum medidas que produtores de uva do Vale do São Francisco podem tomar para reduzir os custos de produção da uva.
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Daiana Braga
Equipe Hortifruti Brasil
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