Em ritmo final de safra, os preços da cebola crioula estiveram em
alta na região de Ituporanga (SC) na semana passada. Com pouca quantidade nos
estoques, produtores seguraram a mercadoria à espera de preços mais vantajosos,
restringindo ainda mais a oferta.
Dessa forma, os preços só não subiram como atingiram, pela
primeira no ano, a faixa de R$ 1,00/kg em algumas propriedades de Ituporanga. Na
média das duas primeiras semanas de maio, o quilo da cebola crioula esteve a R$
0,97, 115% maior que a média registrada no mesmo período de maio/11, quando o
preço na época foi de R$ 0,45/kg.
Estima-se que restem 3% da safra de Ituporanga para ser comercializada
até as últimas semanas do mês. O menor volume importado na semana passada foi o
principal fator que motivou a alta nas cotações. Isso porque uma greve nos
postos de fiscalização na fronteira do Brasil com a Argentina prejudicou a
importação de cebola do país vizinho, restringindo os carregamentos desde
quarta-feira (09).
Daiana Braga e Rodrigo Ramos - Equipe Hortifruti Brasil
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